Gaya APA
DESROSIER, Norman W.. (2008).
Teknologi Pengawetan Pangan (ed.3).
Jakarta:
UI Press.
Gaya Chicago
DESROSIER, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
ed.3
Jakarta:
UI Press,
2008.
Buku.
Gaya MLA
DESROSIER, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
ed.3
Jakarta:
UI Press,
2008.
Buku.
Gaya Turabian
DESROSIER, Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
ed.3
Jakarta:
UI Press,
2008.
Buku.