Buku ini menguraikan keterkaitan kompleks antara lingkungan, sistem pangan, dan status gizi manusia dalam perspektif ekologi yang holistik. Ekologi pangan dan gizi merupakan cabang ilmu interdisipliner yang mengulas hubungan timbal balik antara manusia, sistem pangan, dan lingkungan hidup. Ekologi pangan dan gizi menjadi lensa penting untuk menilai dan membangun sistem pangan yang lebih berkela…
Sampah B3 rumah tangga adalah sampah yang berasal dari aktivitas rumah tangga, mengandung bahan dan atau bekas kemasan suatu jenis bahan berbahaya dan atau beracun, karena sifat atau konsentrasinya atau jumlahnya, baik secara langsung maupun tidak langsung dapat merusak dan atau mencemarkan lingkungan hidup dan atau membahayakan kesehatan manusia. Aktivitas sehari-hari yang kita lakukan, khusus…
Buku Faktor Manusia dalam Sistem Keselamatan ditulis sebagai upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya faktor manusia dalam menjaga keselamatan di tempat kerja. Dengan menyelidiki berbagai aspek Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3), buku ini mengupas segala hal mulai dari hukum K3, manajemen risiko, ergonomi, hingga mencakup aspek budaya K3. Tiga konsep utama yang menjadi fokus utama buku, y…
Buku Kesehatan ini yang berjudul Buku Toksisitas Logam Berat Terhadap Kesehatan Anak: Sebab dan Dampak Pajanan Timbal, Merkuri dan Kadmium karya Hasnawati Amqam. Buku ini memuat sajian terkait sumber-sumber pajanan dari timbal dan merkuri serta dampak kesehatan dan perkembangan akibat pajanan dari kedua logam berat tersebut. Anak-anak merupakan kelompok yang rentan terhadap dampak dari paparan …