Sanitasi Pangan & HACCP
Buku ini berisi tentang sanitasi pangan, hazard analysis and critical control point, dll
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-262-058-7
- Deskripsi Fisik
- viii, 61 hal; 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.7 RAU s
Kimia Pangan
Buku ini berisi tentang air, karbohidrat, protein, LIPID, vitamin, mineral, bahan tambahan pangan dst.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5203-2
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 RAU k
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "RAUF, Rusdin"
Permintaan membutuhkan 0.00065 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah